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Le barrette proteiche fanno male? Questa è la domanda che tantissimi sportivi e magari anche tu, si sono fatti entrando in contatto con questo integratore alimentare.
Questo perchè negli anni, sono state demonizzate da più parti, dividendo il pensiero delle persone tra chi è favorevole e chi invece è contrario.
Partiamo da una prima distinzione: le barrette proteiche, non sono uguali alle barrette dietetiche. Si tratta di prodotti differenti.
Infatti quelle proteiche, non sono altro che integratori alimentari, che possono contenere fra i loro ingredienti proteine. Che possono essere:
- Concentrate.
- Isolate.
- Idrolizzate.
Queste barrette hanno la funzione di completare il fabbisogno proteico giornaliero, quello non coperto dall’alimentazione, dell’organismo, contrastando in questo modo il catabolismo muscolare.
Le barrette proteiche quindi sono particolarmente indicate per quegli sportivi che, per problemi di lavoro o di altro genere, hanno difficoltà a effettuare uno spuntino proteico a metà mattina o a metà pomeriggio.
Se ancora non lo hai fatto, ti consigliamo inoltre la lettura del nostro articolo sulle barrette proteiche e sulla loro dannosità per l’organismo.
Le barrette proteiche fanno male o no?
Le barrette proteiche fanno male come qualunque altro alimento, quando viene assunto in quantità eccessiva.
In sostanza, le barrette proteiche non sono dannose per l’organismo se assunte con criterio e nelle giuste modalità e inserite all’interno di una dieta sana e a uno stile di vita attivo.
Infatti, se le calorie ed i macronutrienti apportati dalle barrette rientrano nel calcolo delle calorie giornaliere da assumere, allora non vi è rischio di ingrassare.
Discorso diverso se si assumono le barrette proteiche senza tener conto del totale calorie giornaliere da rispettare in un regime alimentare che punta alla perdita di peso.
In questo caso è importante preferire prodotti che hanno un basso contenuto di zuccheri, carboidrati e grassi.
Se siamo degli sportivi che seguono un programma di allenamento intenso, le barrette proteiche possono rappresentare un valido aiuto post workout per evitare il catabolismo muscolare.
In definitiva è importante scegliere le barrette proteiche in base al nostro regime alimentare. Se siamo a dieta, stiamo attenti a non aggiungere calorie in eccesso, che finirebbero per trasformarsi in accumuli di grasso e frustrare tutti i nostri sforzi per dimagrire.
Come per tutto bisogna evitare eccessi e calcolare bene il proprio metabolismo e il proprio fabbisogno giornaliero di nutrienti, ovviamente consultando un medico o un nutrizionista.
Ricordiamo che la giusta dose di proteine ogni giorno può essere un valido aiuto non solo per migliorare le prestazioni sportive, ma anche per velocizzare il recupero ed evitare il rischio di degrado muscolare.
Al contrario, una dose eccessiva di proteine può essere dannosa perché potrebbe affaticare fegato e reni. Senza dimenticare che anche una dose troppo bassa di proteine può essere altrettanto dannosa e causare affaticamento, indebolimento muscolare e danni ai muscoli.
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